Deputy Chef
Sumber Maya Bangunan · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Sumber Maya Bangunan sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan pelanggan dengan makanan yang lezat dan sehat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan sesuai dengan standar perusahaan,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk para chef dan staf dapur,Memastikan kebutuhan bahan baku dan persediaan dapur,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur,Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan kualitas makanan,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam mempersiapkan hidangan,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional),Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional),Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan dalam mempersiapkan hidangan dengan berbagai tingkat kesulitanKemampuan dalam mengatur inventaris bahan bakuKemampuan dalam memastikan standar kebersihan dan sanitasiKemampuan dalam bekerja dengan tim multi-etnisKemampuan dalam membuat laporan operasional yang jelas dan terstruktur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang