Deputy Head Chef

PT Sejahtera Bintang ยท ๐Ÿ“ Pademangan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ€“ Rp 16.000.000 per month
PT Sejahtera Bintang sedang mencari Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kantor berada di Pademangan dengan gaji yang menarik mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 16.000.000 per bulan.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan.,Mengawasi tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan menu dan mengoptimalkan resep.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola tim masak.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan resep baru.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

ManajerialKomunikasiKepemimpinanKualitas MakananKeamanan MakananKebersihan DapurPengembangan MenuPelatihan Karyawan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait