Senior Demi Chef

Depot Umar Bakso, salah satu restoran bakso terkemuka di Tangerang Selatan, sedang mencari calon Senior Demi Chef yang berpengalaman dan berdedikasi. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan bakso berkualitas tinggi dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengawasi dan mengatur proses memasak demi untuk hidangan utama.
• Memastikan kualitas, rasa, dan presentasi hidangan demi sesuai dengan standar kami.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan waktu untuk efisiensi operasional.
• Melatih dan mengarahkan tim demi chef lainnya.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur demi sesuai dengan standar kesehatan makanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Memantau persediaan bahan baku dan mengkoordinasikan pembelian jika diperlukan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu demi yang inovatif dan menarik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef di restoran makanan cepat saji atau bakso.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau sertifikasi kesehatan makanan adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait